El proceso de adaptación al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el organismo vive cuando pasa a usar de las reservas lipídicas como primordial recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que se desarrolla de forma gradual, puede segmentarse en múltiples etapas, cada una con detalles https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/