Para preparar una sopa de tortilla mexicana verdaderamente auténtica , comienza con un consomé de gallina de excelente intensidad. Luego, dora tortillas hasta que estén doradas y frías para usarlas. https://sopa-de-tortilla-que-es143494.2blogspot.com/252954/auténtica-caldo-de-tortilla-mexicana-la-receta-tradicional