No todas las patatas sirven para lo mismo. Una variedad que va bien para freír puede deshacerse al cocer, y la que mejor resiste un guiso no es la ideal para una tortilla. Esa distinción se decide en el momento de la https://patatas-de-calidad273725.soro-blog.com/318032/hijolusa-más-de-cincuenta-años-seleccionando-patata